化州橘红网化州橘红有什么味道?化橘红的香气是什么香气
一般来说，真正的化州橘红是中药材，没有薄荷味，味苦、辛，性温，芳香。仿冒化州橘红的三角的八仙果是甜味的，有薄荷味，可以含着吃。
化州橘红是化州的特产，它四季常春、花果可爱、气味芳香沁人，是健胃行气、化痰止咳的神药,被列为明、清朝廷贡品,在国内外久负盛名。那么，化州橘红到底是甜还是苦，味道如何？
化橘红是什么味道的
化橘红性味归经
味苦、辛，性温。归肺、脾经。气香燥散。
1、《本经逢原》：“甘、辛，无毒。”
2、《岭南采药录》：“味苦、辛，性温、平。”
3、南药《中草药学》：“入脾、肺经。”
从味道上辨别正宗化州橘红
正宗的化州橘红
化橘红源产地，化州平定。中国化橘红之乡一一化州市位于广东省西南部鉴江中游，地理坐标为介于东经110°21′至 110°45′、北纬21°29′至22°13′之间，地处亚热带.气候温和，雨益充沛，土地肥沃，地理环境条件优越，吸收了礞石之精华，止咳化痰功效更好。
随意拿起一个正宗的化州橘红，它的芬芳气味 ，可能味道稍淡，但是如果是打开保存了很多化州橘红的瓶子的话，这样是很容易闻到它特有的气味的，个人觉得，这种味道是很舒服，而且芬香的，这其实是化州橘红特有的挥发油。
化橘红味道偏苦吗？正宗的化橘红果，所谓良药苦口，其药用功效神奇，所以也不能责怪它们煮泡出来的药液入口苦涩了，的确是比较苦涩，可加蜂蜜/糖。而假橘红，无化橘红独特的芬香味道，口尝味苦但较化橘红弱。
薄荷味道“八仙果”冒充“化橘红”
薄荷味道“八仙果”冒充“化橘红”
在各大城市的市场上，有不法商家打着正宗化州橘红的旗帜，利用“八仙果”腌制品冒充“化州橘红”来销售，欺骗消费者。八仙果采用柚子、金桔、陈皮、甘草、薄荷、糖、盐、淀粉等原料制作，功效只要是润喉。相对于正宗化州橘红来说，八仙果并不具有化州橘红特有的功效，也不具有药食同源的药用效果。
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