化州橘红与化橘红胎果区别
化橘红胎果是指橘红果还没有长成成年果就开始采摘的幼小果实,一般正宗化橘红的胎果表面一层绒毛覆盖率能达到95%以上,所切出来的橘红片一般以实心居多,片型表面比较光滑,里面的甘油发出极其浓郁的香味。
在化州一年所产出的胎果数量有限所以胎果是化橘红种类中非常珍贵的品种。
根据中国农业部食品质量监督中心样品检测,数据显示里面的总黄酮含量达到18%远远高出正毛果5.5%的标准,还有其它几项指标如柚皮苷、野漆树苷等都高出正毛果的标准,所以其消炎止咳的效果是非常好的。
正宗化橘红胎片是源自化州橘红的幼果切片加工制成,胎果(包括炮制好的) 表皮上遍布细小的白色绒毛,细闻之下有明显的芳香,因经陈年久储及独特工艺炮制,呈棕褐色,质地结实,其切片呈圆形尤如鹿茸。
伪劣品橘红片是用非化州所产的橘红冒充,或者虽然是化州所产橘红,但所用的不是橘红胎果而是成熟之后药效含量很低的大果来切丝或切片制成,这些橘红无论是新鲜时或干了之后也几乎没有绒毛,形状如树枝,浅色,松脆易碎,也没有芳香。
伪劣品化橘红饮片 :正宗化橘红胎饮片因为经过加工炮制,在加进热开水后,会象海绵一样迅速膨胀发大,同时很快沉到杯底,水色呈晶莹的金黄色;劣品橘红饮片冲水后则一直浮在水面,松散,不完整。
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