新鲜橘红直接切片晒干可以吗?

新鲜橘红直接切片晒干可以吗?

参考化州橘红的做法。

化州橘红直接晒干可以吗,生的化州橘红切片让太阳晒干好吗,没用开水烫的化州橘红晒干可以吃吗?

一般情况下,没有开水烫晒干估计不能长久保存,建议烘干!

化橘红应该首先烘干,然后再切片!通常情况下是这样,因为这样可以保存化橘红的气味,也即是挥发油;同样以后的切片够漂亮。干果放碟,加一点点水,蒸8-10分钟左右变软后即切片。

储存:放置于阴凉干燥处。化橘红因为是吸收地下礞石等矿物质形成药物效果,未切开的干果储存更不易变质因而时间越长效果越好!

以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询微信ID号:hzjh360

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