化州橘红有南方人参的美誉,民间有一个说法,化州橘红一片值千金,你知道是怎么做出来的吗?三四月份是最适合做化橘红的时候,因为这个时候的橘红还没成熟,果皮表层含量最高,最好不过了,把橘红的果肉去掉,然后直接晒干,陈皮需要三晒,晒化橘红需要每年一晒,网上不是说20年的话,橘红皮一片值千金吗?我觉得那是值得的,就是时间陈旧的味道,橘红都是放的越久越值钱的。
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