化橘红与橘红有什么差别吗?有什么不同?
作者:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 叶珍珍
王伯是地道的广东人,平日里喜欢做药膳汤和用中药泡水喝。近日,朋友给他送了点家乡特产——化橘红,听说对治疗咳嗽有奇效。今天刚好来医院复诊,正好请一下中药师帮他解答一下心中的疑惑。
王伯:药师,您好!我想咨询一下化橘红到底是不是中药?有什么样的功效呢?
药师:老伯伯您好,化橘红确实是一味正儿八经的中药,它具有理气宽中,燥湿化痰的功效。可以治疗寒痰或湿痰导致的咳嗽痰多、食积、胸闷等等。
王伯:哦,是化寒痰啊。请问药师,那我平日里该如何区分寒痰还是热痰呢?
药师:热痰的颜色多为黄色,且质地较为粘稠,不易咳出,同时还可能伴有咽痛等热证;而寒痰颜色多呈白色,质地清稀,较易咳出,可能同时伴有恶寒、怕冷等症状。这是较为简单的区别方法,具体病情还是要让中医生进行诊断为准。
王伯:药师还有一个问题,我朋友说化橘红价格挺贵的,但是我在网上查了一下,橘红的价格并不是很贵啊,那到底化橘红和橘红是不是同一个药物呢?
药师:化橘红和橘红分别是两味不同的中药。化橘红呢,是我们广东的道地药材之一,以化州出产的化橘红为优,等级高一些的化橘红价格确实比普通的橘红较贵,化橘红在古代被誉为“一片值千金”。虽然化橘红和橘红都是来自同一个芸香科,但归属于不同的品种,化橘红是化州柚或柚的未成熟或近成熟的外层果皮,而橘红是来自橘及其栽培变种的干燥外层果皮,俗话一些就是把橘皮里面白色的内果皮除去,只留下外层橘红色的外果皮,顾名思义叫橘红。
橘红的功效与化橘红的功效比较相似,也是具有理气宽中,燥湿化痰的功效,可以治疗咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等症。有医家认为化橘红燥湿化痰的功效强于橘红,而行气健脾之力不及橘红。
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